¡Ya estamos de viernes!

Vamos a recordar en esta ocasión el proceso de elaboración del chorizo.

Seguro que a unos/as cuantos/as de vosotros os trae recuerdos...

·      ¿Qué especias se les echa?

·      ¿Cuál es la base principal para que salgan buenos?

·      ¿Con qué se lavan las tripas?

¿  ¿Cuánto tiempo tienen que estar secando los chorizos?

 

 

RESPUESTAS:

·      Sal, pimienta negra, orégano, pimentón

·      El pimentón

·      Con agua caliente y limón

·      Entre 8 y 10 días

 

Que tengas un buen fin de semana