miércoles, 16 de noviembre de 2022
¡Buenos días!
Lee la siguiente receta y responde si las afirmaciones posteriores son verdaderas o falsas:
“Bizcocho de yogur”:
Ingredientes:
• 3 huevos
• 1 yogur de limón
• Aceite de oliva (1 medida de yogur)
• Azúcar (2 medidas de yogur)
• Harina (3 medidas de yogur)
• 1 sobre de levadura • 1 limón
• 1 cucharada de azúcar glas
• Harina y mantequilla para untar el molde
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180ºC.
Casca los huevos y añádelos junto al azúcar en un bol grande.
Bátelo hasta que esté bien mezclado con una varilla manual o una cuchara de madera.
Añade a la masa el yogur y el aceite y continúa batiendo. Limpia el limón y con un rallador, ralla la cáscara sobre el recipiente.
Pasa por un colador la harina y la levadura y añádelos a la masa. Mezcla bien todos los ingredientes.
Unta un molde con mantequilla, espolvoréalo con harina para evitar que se pegue.
A continuación, vierte la masa dentro e introdúcela en el horno. Tras 40 minutos, apaga el horno, retira el bizcocho y deja que se temple.
Pasa un cuchillo por los bordes del molde para sacarlo fácilmente y desmóldalo. Por último, espolvorea el bizcocho con un poco de azúcar glas.
Afirmaciones (Verdadero o Falso):
• La receta lleva más cantidad de azúcar que de harina ___
• Entre los ingredientes encontramos aceite de oliva ___
• El horno debe precalentarse a 120ºC ___
• Se debe añadir todos los ingredientes al mismo tiempo en un bol grande y mezclarlo todo ___
• Antes de verter la masa en el molde, debemos untarlo de mantequilla y espolvorearlo con harina para evitar que se pegue. ___
• Al retirar el bizcocho del horno, podemos desmoldarlo inmediatamente
¡El mundo al revés! Escribe la siguiente frase al revés: ‘Pedro estaba comprando un televisor cuándo se encontró a su antiguo compañero de trabajo’
¡Hasta mañana!
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